Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Маньяки и бренды

Прочитал "Американский психопат" Брета Эллиса и мир вряд ли останется для меня прежним. В отличие от фильма этот маньяк из американских восьмидесятых показан не просто перфекционистом по уходу за телом и шмоткам, а ебнутым перфекционистом, для которого весь окружающий мир представляет собой каталог брендов, синглов, лосьонов и ресторанных изысков. По меньшей мере десятая часть романа отведена их рефлекторному маньячному отслеживанию у всех находящихся в поле зрения. Вот, пример ткани этого романа:

"В лифте Фредерик Диббл рассказывает мне о статье на шестой странице, или еще в какой-то светской хронике, про Ивану Трамп. Потом он делится впечатлениями о новом таиландско-итальянском ресторане в верхнем Ист Сайде, куда он вчера ходил с Эмили Гамильтон. Потом принимается восхваляет какое-то замечательное блюдо — «фузилли шиитаке». Я достаю золотую ручку Cross, чтобы записать название ресторана в свою записную книжку. На Диббле двубортный шерстяной костюм в почти незаметную полоску от Canali Milano, хлопчатобумажная рубашка от Bill Blass и тканый галстук в миниатюрную шотландскую клетку от Bill Blass Signature. В руках он держит плащ от Missoni Uomo. У него великолепная, дорогая стрижка, на которую я взираю с восторгом. Диббл начинает напевать мелодию, звучащую в лифте, — скорее всего, это «Sympathy for the Devil», как и во всех лифтах нашего здания. Я хочу спросить Диббла, не смотрел ли он утром Шоу Патти Винтерс про аутизм, но он выходит на один этаж раньше меня, успев повторить название ресторана — «Thaidialano», и сказать мне «До встречи, Маркус». Двери закрываются. На мне костюм из шерсти в крапинку, брюки в складку от Hugo Boss, шелковый галстук тоже от Hugo Boss, хлопчатобумажная рубашка с ворсом от Joseph Abboud и ботинки от Brooks Brothers. Утром я слишком усердно чистил зубы нитью и до сих пор чувствую в горле медный вкус крови. Почистив зубы, я прополоскал рот листерином, и до сих пор во рту у меня все горит, но, выходя из лифта, размахивая новым черным кожаным дипломатом от Bottega Veneta, проскальзывая мимо вешалки Wittenborn, я все равно улыбаюсь, хоть никого вокруг и нет".

Поверьте, после 5-10 часов чтения такой исповеди маньяка и психопата, начинаешь по особому относиться к шмоточной экзотике и ее ценителям, ко всем этим львам и львицам и дополнительным бонусом возникает уныние, что именно такой Америке мы отдали себя на заклание в конце восьмидесятых, таким шмоткам и почти таким людям.

Чудики ЕКБ

Случайно наблюдаю: за столом в гостях женщина лет пятидесяти накладывает на тарелку два куска мяса, много овощей...
- Вы думаете Сергей (муж) все это съест?
- Это я для нас двоих.
- Из одной тарелки?
- Да, мы всегда так дома едим.
Навел справки: они оба медики, познакомились на первом курсе, поженились и со студенческих лет так едят. Даже суп - при этом в свою половину жена добавляет майонез а в его сметану)

Нижегородская история

По первым репортажам было совсем по другому...
"По словам источника, девушка рассказала следователям, что зарегистрировалась на сайте знакомств для заработка, она предлагала сопроводить мужчину, сходить с ним в ресторан и оказать интимные услуги за деньги. Там она познакомилась с мужчиной, который представился Максимом, 36 лет. После непродолжительного общения собеседник предложил сходить в ресторан. Они встретились 24 августа в пять часов вечера. Мужчина попросил девушку сесть на заднее сиденье, объяснив, что переднее сломано. По пути к ресторану он остановился, так как колесо якобы спустило. Через некоторое время он сел в машину на заднее сиденье, показал пачку денег разного номинала и предложил заняться сексом. По словам девушки, тогда она поняла, что мужчина неадекватный. После отказа он достал из кармана нож с лезвием около 5–10 сантиметров, зафиксировал руки девушки наручниками с белым пушком и перевязал ноги тросом. Со слов девушки источник рассказал, что мужчина пытался найти укромное место и изнасиловать похищенную, но у него ничего не получилось, и тогда он надел ей на голову чёрную майку и отвёз в гараж. Через несколько дней похититель согласился отпустить пленницу за деньги, однако перед этим хотел сменить государственные номера, так как девушку уже разыскивали. Он не успел осуществить свой план, правоохранители нашли место заточения и освободили похищенную".

Итальянский неореализм

Паттон "Война, какой я ее знал" Сицилия, 1943 год
"...Я никогда не встречал столь забытых Богом, столько несчастных людей, как народ этой страны. Как—то я находился в городе, а неприятель так внезапно атаковал, что чуть не овладел им. При этом снаряды и бомбы убили нескольких мирных жителей, а все прочие подняли жуткий вой, точно койоты, и выли, наверное, минут двадцать кряду. На внутреннем дворе одного дома, где мне пришлось останавливаться, я насчитал восемь детей, одиннадцать коз, три собаки, несколько десятков кур и лошадь, все они занимались тем, что отвоевывали друг у друга объедки, валявшиеся на земле. И ни с кем ничего не случилось от такой ужасной антисанитарии, никто не умер и, по—видимому, даже не заболел. Думаю, что людей, вскормленных на томатном соусе, сделанном на сицилийский манер, никаким ядом не отравишь. Соус они готовят следующим способом: берут помидоры, часто перезревшие и уже загнившие, и давят их на старых простынях, на бумаге, на снятых с петель дверях или на том, что только подвернется под руку. Потом оставляют эту кровавую массу на несколько дней, а затем вываливают ее на подносы и ставят просушиваться прямо на тротуар. Поскольку улицы никто никогда не убирает, в соус попадают всевозможные личинки и прочая дрянь, кишащая болезнетворными микробами. Вот с такой приправой они и едят свои любимые макароны".

(no subject)

"Ах ты, обжора! ах, злодей! -
Тут Ваську Повар укоряет,-
Не стыдно ль стен тебе, не только что людей?
А Васька все-таки курчонка убирает".

Вторая парочка

"Лексус и Вован от имени фонда Навального провели видеоконференцию с депутатами Верховной Рады. Украинцы постоянно предъявляли собеседнику претензии за Крым и обидчиво припоминали Вовану слова Навального: "Крым - это бутерброд с колбасой, что ли, чтобы его туда-сюда возвращать?" в ответ на что Вован объяснил новую стратегию Навального в отношении Крыма на примере мандарина, которая пришла на смену концепции "бутерброда". Он очистил фрукт перед камерой и сказал, что полуостров - он для всех. "Это только для кота, это только для ежа, а для волка - кожура", - сказал "Волков", деля очищенный фрукт.
При этом Юраш не выдержал и засмеялся, а все остальные наблюдали за процессом с напряженными лицами, очевидно не понимая замысла.
Затем пранкер предложил всем вместе спеть украинский гимн, и участники видеоконференции дружно затянули его".

Тяга к волюшке

"Познер прибыл в Тбилиси, чтобы отпраздновать свой день рождения — 1 апреля ему исполнится 87 лет. С собой взял 50 гостей — друзей и коллег. Но праздник очевидно не удался: ужин накануне праздничного банкета был омрачён ожесточённой акцией протеста — у гостиницы, в ресторане которой Познер с гостями наслаждались грузинской кухней и вином, собрались некие гражданские активисты, у которых к имениннику есть свои претензии. Помимо забрасывания отеля яйцами, хорового распевания гимна и выкриков оскорблений, протестующие сообщили в Инспекцию труда о том, что отель-ресторан, Познер и его гости нарушили действующий в Грузии «комендантский час». Ресторан оштрафовали, и пока неизвестно, оштрафуют ли участников ужина. Всех гостей пришлось буквально эвакуировать из ресторана, через кордон полиции их провели в автобусы".
----
Не то удивительно, что Познер другого места не нашел для празднества, у таких людей не удивил бы и Іва́но-Франкі́вськ - удивительно, что и обычных россиян ничего не отпугивает от Грузии. У меня знакомый, простой человек, после антирусского шабаша и отмены авиарейсов в 2019 году, туда на перекладных поехал, чуть ли не пешком с палочкой. Китайцы бы так не поступили. Мы удивительно себе на уме и тяга к волюшке у нас какая то нелепо инфантильная.

"Почти идеальные люди" Дания

Майкл Бут "Почти идеальные люди"
"Созданная датчанами сложная система ритуалов и социальной символики так же непроницаема для чужих, как и у индийских джайнов или евреев-хасидов. Надо знать, как подходить к kolde bord (датский эквивалент шведского стола), как представляться другим гостям на вечеринке или обсуждать школьные дела своих детей.

Что же касается folketig, то к этому явлению у меня вполне определенное отношение: я его ненавижу. Ненавижу натужное панибратство в пивном саду под звуки диксиленда, примитивный юмор, зачастую с ксенофобской окраской. Ненавижу уверенность в том, что все нужное человеку для развлечения есть в летних эстрадных ревю («Ой, смотри, мужчина, одетый королевой!..»), а лучшая еда – пиво массового производства и свинина во всех возможных видах. Очень многие все это любят, но не я. И я готов признать, что я – чудовищный сноб.

Folketig пронизывает всю датскую массовую культуру и жизнь. Если не хочется с этим встречаться, надо быть начеку. А я утратил бдительность, согласившись участвовать в неделе хорового пения в Ютландии, которую я упоминал выше. За все время, проведенное мной в Дании, это был единственный случай попадания под прямое воздействие folketig. Шесть дней пения поп-хитов 70-х и 80-х в компании 400 госслужащих на пенсии! К середине второго дня я пережил глубокий кризис; на третий день я составил план отъезда из Дании навсегдаCollapse )

(no subject)

Александр Зубченко
"Как минимум стоит задача превзойти хайп, который устроил проректор Киевского университета телекоммуникаций с характерной фамилией Сало. В преддверии женского дня он в торжественной и даже местами волнующей обстановке открыл женский туалет. Благодаря случайной видеозаписи, выложенной в сеть ролик моментально стал хитом, хотя ничего особенного в нем нет: обычная бюрократическая речь, разрезание ленточки, папочка бордового цвета и первая посетительница, характерно переминающаяся с ноги на ногу. Однако видео мгновенно стало вирусным и стремительно распространялось по сети, открывая Украину миру. Пиар киевского телекоммуникационного университета получился невероятно мощным. По степени воздействия он многократно превзошел усилия специалистов по коммуникациям Офиса президента, рекламирующих «Большую стройку» и другие приключения Зеленского. Даже главный блюститель чистоты языка, которого называют полунеприличным словом омбудсмен, счел необходимым вмешаться. По всей видимости, его смутил факт использования языка агрессора в деле открытия важного объекта женской инфраструктуры. Но уже поздно: Сало стал национальным достоянием Украины. Как борщ, лунная база «Артемида» и гиперлуп инженера Омеляна".

Горбачев моими глазами

Из моего дневника:
"1989 31 августа
Ходят стишки: "Райка выкупила мыло и ... свою помыла. А у Мишки грязный ...к, потерял он свой талончик". В трамваях говорят, что Горбачев застрелится. Сегодня первый день снова свободно водка (продают до 20 часов). Сахар по талонам не давали весь месяц, наконец сегодня выбросили - огромная очередь, а рядом водка - свободно. Вот как все переменилось!... Мясо на рынке 9 руб. (в Москве говорят - 13). Кур нет, что едим - неизвестно, но что то едим. Полно пьяных. Мужик лежит в 12 часов (магазины с 11) в грязи и икает на всю улицу. В кооперативных киосках висят голые бабы, люди ходят по грязи, очередь за пирожками и яйцами.
1989год 19 ноября
...В магазинах огромные очереди за белыми нитками, алюминевыми кружками, клеем, альбомами для рисования.
1990 год 30 января.
...Жрать нечего. Дают 200г. масла (в декабре и январе не давали), 800г. мяса, 5 яиц, 4 пачки сигарет, 5 коробков спичек, 400г. дешевых конфет или пряников, 200г. дорогих, 500г. растительного масла на квартал и мыла столько же. В магазины можно не ходить - там один турецкий чай и соки по "договорным ценам". В обувных магазинах ничего совершенно нет. Молочные магазины торгуют молоком полчаса после открытия".