Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

SuperDebil


"Президент Superjob Алексей Захаров обратился к своим коллегам и представителям других компаний с просьбой не присоединяться к призыву президента РФ Владимира Путина сделать следующею неделю нерабочей
"Мы понимаем, что все, кто может, будут на следующей неделе работать вне зависимости от того, что там напридумывали ребята, у которых колбаса растет в холодильнике. И Superjob будет работать вместе с вами!" - заявил он".

В зоне спокойствия

Александр Зубченко
"В одном из последних «звернень» Зеленский посоветовал всем, кто сидит дома, совершить виртуальный тур по музеям Львовской области. Все походили и ознакомились с бытом гражданина Бандеры, а также «воякив» ОУН-УПА. Оказывается, у галичан накоплен гигантский опыт сидения в изоляции в схронах. Они там годами пребывали на карантине, причем без вай-фая. ...Объявленный общенациональный карантин свелся к массовым закупкам туалетной бумаги и макарон. ... При ЧП все будет гораздо круче. Настоящий такой апокалипсис, но без зобми. Эти появятся позже. На десерт, так сказать. ... В политическом плане у нас реально почти вся полнота власти перейдет к министру внутренних дел Арсену Авакову. Произойдет «транзит полномочий». Паниковать смысла нет, поскольку все к этому и шло".

Загадочная немецкая душа

Нитхаммер "Вопросы к немецкой памяти. Статьи по устной истории":
"Паульзен вместе с сотнями тысяч других попал в плен. Сначала лагерь под Москвой, где их используют на работах по спрямлению реки. Потом отправка за Урал, 300 км к северу от Свердловска, по 60 человек в вагоне; из трех тысяч половина, по его словам, умирает в пути от холода и жажды. Так в конце октября Вернер Паульзен попадает в лагерь при танковом заводе. "Внутри барака, несмотря на две печки, температура часто бывала ниже нуля; в одну январскую ночь, говорит господин Паульзен, было минус 53 градуса: «Ох, тут все-все в кучу сползлись. Ни один человек не остался один в койке. Нас и так всегда по трое на две койки было. Но это потом тоже лучше стало. Многие ведь поумирали тогда – и потом вдруг у каждого появилась своя койка». Конечно, были внутренние конфликты – прежде всего по поводу распределения хлеба в бригаде («Кому сегодня крошки?»), а также по поводу привязки ужина к выполнению нормы, где все зависело в основном от усмотрения русского надсмотрщика: если работа была хорошая, он записывал перевыполнение, а это значило – на ужин получишь суп или даже кашу с растительным маслом; при грубом обмане он записывал 90 %, т. е. никакого ужина. Шапка и обувь в сибирском климате жизненно необходимы, а стало быть их часто крадут; поэтому спят прямо в шапке, а ботинки привязывают к голове. От дистрофии и цинги у него на лице и на ногах образовались огромные оспины. «Ну, надо сказать, это было прекрасное время – там», – говорит он сразу после того, как рассказывает о своей жизни в Сибирь, о работе на очистке песка, на лесопилке и на строительстве домов. Когда интервьюер в замешательстве переспрашивает его: «Вы говорите, что это было прекрасное время?», он высказывается несколько сдержаннее, но не намного".

"...Циник поседелый, Умов и моды вождь пронырливый и смелый"

Из интервью Суркова:
...- Что Вы думаете об Украине, о ее перспективах, о будущих отношениях с Россией?
— Украины нет. Есть украинство. То есть, специфическое расстройство умов. Удивительным образом доведенное до крайних степеней увлечение этнографией. Такое кровавое краеведение. Сумбур вместо государства. Борщ, Бандера, бандура есть. А нации нет. Брошюра «Самостийна Украйна» есть, а Украины нет. Вопрос только в том, Украины уже нет, или пока еще нет?

Я, как ни странно, укрооптимист. То есть, считаю, что Украины нет пока. Но со временем она все-таки будет.
Хохлы ребята упрямые, они сделают. Однако, какая именно это будет Украина, в каких границах она будет существовать и даже, может быть, сколько будет Украин — вопросы открытые. И в решении этих вопросов России так или иначе предстоит участвовать. Принуждение силой к братским отношениям — единственный метод, исторически доказавший эффективность на украинском направлении. Не думаю, что будет изобретен какой-то другой.
— Донбасс вернется в состав Украины?
— У меня недостаточно сильное воображение, чтобы такое вообразить. Донбасс не заслуживает такого унижения. Украина не заслуживает такой чести.

Полностью: https://rusvesna.su/news/1582700495

"Остаточне прощавай" по нашему


Посмотрел выпуск "Типичной Украины" Кирилла Вышинского. Полтора года в украинской тюрьме в ожидании пятнадцатилетнего срока "за шпионаж в пользу России" для умного человека оказались хорошим стимулом разобраться: "Что же это такое "украинство"?
И он разобрался и теперь выдает плоды своих раздумий.
Беснующиеся рагули на наших телеканалах по умолчанию приводили публику к выводу, что "Есть и другая, небандеровская, вменяемая Украина, иначе человеческое общество просто не может существовать". Вышинский и говорит: "Да, вменяемая, небандеровская Украина составляет огромное большинство, так посмотрите же на нее".

И лишает нас последних иллюзий.

В каждой передаче свой объект деконструкции. Без тени улыбки и даже без подчеркнуто каменного лица а-ля Доренко Вышинский рассказывает, про то, что венский кофе со сливками изобрел некий казакь и лишь в конце спокойно добавляет: "по крайней мере так считают во Львове". То же про "изобретение украинцами" вертолета и WhatsApp. Тема старая, но тут важна подача, она такая: "В Японии икебана, в Антарктиде пингвины, на Украине фантазии" - без всякой аффектации и глумления, как медицинский факт (в прошлой передаче было про "гуляющее" сознание украинцев).
Очень качественная, полезная и своевременная передача.

Шарман в историческом контексте

"Тот, кто ограничивается изучением какого-то момента современной жизни общества, становится прежде всего жертвой иллюзии, поскольку всё — история: и то, что было сказано вчера, уже история, и то, что было сказано минуту назад, тоже становится историей. Исследователь обрекает себя на невозможность познания данного момента прежде всего потому, что только взгляд на историческое развитие позволяет взвесить и оценить элементы настоящего в их внутренних взаимоотношениях. Как правильно оценить роль аперитива в социальной жизни французов, столь удивительную для иностранцев, если не знать, как велик установленный еще в средние века престиж пряных и вареных вин?"
Леви-Строс "Структурная антропология"

(Вспоминается известный текст Руслана Карманова: "...Сказать ведь им, что, например, престижная итальянская приправа орегано - это всего лишь душица, которую её бабка заваривала ей в детстве от кашля - удавятся от ужаса бытия и несовершенства мира. А моцарелла - это если в молоко плеснуть скисшего вина (уксуса, говоря проще), и откинуть на марлю. Неликвид, в общем, который пить никто уже не может, утилизировать хоть как-то.

Добить тем, что суши - это когда нищий рыбак Collapse )

(no subject)

Сначала псевдооппозиционеры две недели разгоняли тему, что "небесная сотня" была ненастоящей, затем на эти дрожжи набросили что "настоящих" убили свои же, вчера сама власть - что эти "свои" хотели для взбодрения населения Киев "Градами" обстрелять, только слепой не видит, что это начало поползновений (скажем так) организовать жизнь на Украине без тонтон-макаутов (по местному - "без неерестровых казакiв").
Чувствуется лапа белого человека, "покупателя" черноземов. Ну наконец то цивилизация почти на горизонте!

Предыстория приказа № 00447

"В начале 1937 г. и образованные, и необразованные русские видели признаки того, что надвигается национальное бедствие. Важнейшей непосредственной причиной такого ощущения стал неурожай 1936 г., приведший зимой и весной 1937-го к голоду в деревне, очередям за хлебом в городах и паническому страху, что будет еще хуже, чем в 1932-1933 гг. В деревне носились слухи о близящемся голоде, беспорядках, войне — как во время коллективизации. В Западной Сибири той зимой люди стояли за хлебом с 2 часов ночи, местный мемуарист описал в своем дневнике огромные очереди в маленьком городке, с толкотней, давкой, истерическими припадками. Женщина из Вологды писала мужу: «Мы с мамой стояли с 4-х утра, и даже черного хлеба нам не досталось, потому что вообще никакого не привезли, и так почти по всему городу». Из Пензы мать писала дочери: «У нас ужасная паника с хлебом. Тысячи крестьян ночуют у хлебных ларьков, за 200 клм. приезжают в Пензу за хлебом, прямо неописуемый ужас... Был мороз, и 7 чел., идя с хлебом домой, замерзли. В магазине стекла перебили, дверь сломали». В деревне было еще хуже. «Мы стоим в очереди за хлебом с 12 часов ночи, а дают только по килограмму, даже если умираешь с голоду, — писала мужу женщина из ярославского колхоза. — Два дня ходим голодные... Все колхозники стоят за хлебом, и сцены бывают ужасные — люди давятся, многих зашибли. Пришли чего-нибудь, не то умрем с голоду»
Фитцпатрик "Повседневный сталинизм"

Вот, в такой обстановке состоялся судьбоносный "февральско-мартовский 1937 года пленум ЦК" взявший курс на репрессии против любой крамолы в партии и управлении и на котором сталинцами был арестован Бухарин, как потенциальный вождь правой оппозиции.
Collapse )

Найди простое решение

Смотрю "Век эгоизма" про манипуляции массовым сознанием в США. В пятидесятые года там выпустили на рынок пироги/торты быстрого приготовления, но товар продавался слабо. Собрали фокус-группу из домохозяек и выяснилось, что они не покупают эти полуфабрикаты из-за чувства вины перед мужьями ("он пашет на работе а я тут "раз и готово").
Вопрос: как решили проблему?
(ответ размещу через час)
Ответ:
Collapse )

"Сахар" 2014 Австралия



Документальный фильм про пищевую индустрию. Умные дяди агитируют население против "калорийной пищи" и "малоподвижного образа жизни", хотя это не главное, главное - чудовищное количество сахара, которое мы потребляем и ту реакцию организма которую он вызывает, несравнимую по пагубности с жиром, калориями и малоподвижностью.
Показывает как гипнотически действует современный маркетинг а сам сахар - наркотически. "А сейчас мы поедем в столицу потребления сахара - Америку" и прямо в аэропорту покупает чудный коктейль смузи, а в нем... - 34 ложки сахара! Невероятно. И где же, блин, американское гражданское общество в борьбе с этим варварством по отношению к собственному населению? Жалкие потуги а государство молчит, типа "у нас свобода". Так же, видимо, у бедных америкосов и опийная эпидемия случилась.
Я понимаю, что сахар, никотин, кофе, чай, алкоголь - стимуляторы, без которых западная цивилизация не состоялась бы, велики их заслуги, но сейчас это просто плетка для работы пипла на износ, аналог рабства, крепостничества, несвободы - и молчание.