Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Ефремов "Час Быка"

Реальность планеты Торманс, куда из коммунизма прилетают герои есть не сталинизм или маоизм, не американская олигархия или полпотовщина а родная советская "обстановочка". Вот жизнь аборигенов планеты, находящейся в безмерном количестве световых лет от Земли:

"...Построенные из дешевых звукопроводящих материалов, стены и потолки гудели от топотания живших наверху людей. Слышалась резкая, негармоничная музыка. Чеди старалась определить, откуда несется этот нестройный шум, чтобы понять, зачем так шумят люди, понимающие, что при плохом устройстве своих домов они мешают соседям. Весь дом резонировал, непрерывно резали слух стуки, скрипы, свист, вибрация водопроводных труб в тонких стенах.
Чеди поняла, что дома построены кое-как и не рассчитаны на такое неимоверное число жильцов. И улица планировалась без учета резонанса и становилась усилителем шума. Все попытки расслабиться и перейти к внутреннему созерцанию не удавались. Только Чеди отключала себя от нестройного хора звуков, как внезапно раздавались гулкие и резкие удары. Оказывалось, что хлопали двери в домах или экипажах. У общественно не воспитанных тормансиан считалось даже шиком покрепче хлопнуть дверями.

Collapse )

(no subject)

Не думал, что будет так тяжело, пью успокоительные целый вечер. Что называется - "на старые дрожжи", вот так же все происходило в трижды проклятые девяностые: нереальная наглость либералов, их ложь и всегда безнаказанность, только сегодня в десять раз гаже и страшнее: на фоне сталинских мундиров и гимна Александрова. Ларец закрыли а ключ выбросили в море.
Об одном жалею - что угораздило до приговора сходить проголосовать, нет - пусть теперь за них Серебренников голосует с Чуплан Хаматовой душкой, я выхожу из игры.
Перерыв.

SuperDebil


"Президент Superjob Алексей Захаров обратился к своим коллегам и представителям других компаний с просьбой не присоединяться к призыву президента РФ Владимира Путина сделать следующею неделю нерабочей
"Мы понимаем, что все, кто может, будут на следующей неделе работать вне зависимости от того, что там напридумывали ребята, у которых колбаса растет в холодильнике. И Superjob будет работать вместе с вами!" - заявил он".

В зоне спокойствия

Александр Зубченко
"В одном из последних «звернень» Зеленский посоветовал всем, кто сидит дома, совершить виртуальный тур по музеям Львовской области. Все походили и ознакомились с бытом гражданина Бандеры, а также «воякив» ОУН-УПА. Оказывается, у галичан накоплен гигантский опыт сидения в изоляции в схронах. Они там годами пребывали на карантине, причем без вай-фая. ...Объявленный общенациональный карантин свелся к массовым закупкам туалетной бумаги и макарон. ... При ЧП все будет гораздо круче. Настоящий такой апокалипсис, но без зобми. Эти появятся позже. На десерт, так сказать. ... В политическом плане у нас реально почти вся полнота власти перейдет к министру внутренних дел Арсену Авакову. Произойдет «транзит полномочий». Паниковать смысла нет, поскольку все к этому и шло".

Загадочная немецкая душа

Нитхаммер "Вопросы к немецкой памяти. Статьи по устной истории":
"Паульзен вместе с сотнями тысяч других попал в плен. Сначала лагерь под Москвой, где их используют на работах по спрямлению реки. Потом отправка за Урал, 300 км к северу от Свердловска, по 60 человек в вагоне; из трех тысяч половина, по его словам, умирает в пути от холода и жажды. Так в конце октября Вернер Паульзен попадает в лагерь при танковом заводе. "Внутри барака, несмотря на две печки, температура часто бывала ниже нуля; в одну январскую ночь, говорит господин Паульзен, было минус 53 градуса: «Ох, тут все-все в кучу сползлись. Ни один человек не остался один в койке. Нас и так всегда по трое на две койки было. Но это потом тоже лучше стало. Многие ведь поумирали тогда – и потом вдруг у каждого появилась своя койка». Конечно, были внутренние конфликты – прежде всего по поводу распределения хлеба в бригаде («Кому сегодня крошки?»), а также по поводу привязки ужина к выполнению нормы, где все зависело в основном от усмотрения русского надсмотрщика: если работа была хорошая, он записывал перевыполнение, а это значило – на ужин получишь суп или даже кашу с растительным маслом; при грубом обмане он записывал 90 %, т. е. никакого ужина. Шапка и обувь в сибирском климате жизненно необходимы, а стало быть их часто крадут; поэтому спят прямо в шапке, а ботинки привязывают к голове. От дистрофии и цинги у него на лице и на ногах образовались огромные оспины. «Ну, надо сказать, это было прекрасное время – там», – говорит он сразу после того, как рассказывает о своей жизни в Сибирь, о работе на очистке песка, на лесопилке и на строительстве домов. Когда интервьюер в замешательстве переспрашивает его: «Вы говорите, что это было прекрасное время?», он высказывается несколько сдержаннее, но не намного".

"...Циник поседелый, Умов и моды вождь пронырливый и смелый"

Из интервью Суркова:
...- Что Вы думаете об Украине, о ее перспективах, о будущих отношениях с Россией?
— Украины нет. Есть украинство. То есть, специфическое расстройство умов. Удивительным образом доведенное до крайних степеней увлечение этнографией. Такое кровавое краеведение. Сумбур вместо государства. Борщ, Бандера, бандура есть. А нации нет. Брошюра «Самостийна Украйна» есть, а Украины нет. Вопрос только в том, Украины уже нет, или пока еще нет?

Я, как ни странно, укрооптимист. То есть, считаю, что Украины нет пока. Но со временем она все-таки будет.
Хохлы ребята упрямые, они сделают. Однако, какая именно это будет Украина, в каких границах она будет существовать и даже, может быть, сколько будет Украин — вопросы открытые. И в решении этих вопросов России так или иначе предстоит участвовать. Принуждение силой к братским отношениям — единственный метод, исторически доказавший эффективность на украинском направлении. Не думаю, что будет изобретен какой-то другой.
— Донбасс вернется в состав Украины?
— У меня недостаточно сильное воображение, чтобы такое вообразить. Донбасс не заслуживает такого унижения. Украина не заслуживает такой чести.

Полностью: https://rusvesna.su/news/1582700495

"Остаточне прощавай" по нашему


Посмотрел выпуск "Типичной Украины" Кирилла Вышинского. Полтора года в украинской тюрьме в ожидании пятнадцатилетнего срока "за шпионаж в пользу России" для умного человека оказались хорошим стимулом разобраться: "Что же это такое "украинство"?
И он разобрался и теперь выдает плоды своих раздумий.
Беснующиеся рагули на наших телеканалах по умолчанию приводили публику к выводу, что "Есть и другая, небандеровская, вменяемая Украина, иначе человеческое общество просто не может существовать". Вышинский и говорит: "Да, вменяемая, небандеровская Украина составляет огромное большинство, так посмотрите же на нее".

И лишает нас последних иллюзий.

В каждой передаче свой объект деконструкции. Без тени улыбки и даже без подчеркнуто каменного лица а-ля Доренко Вышинский рассказывает, про то, что венский кофе со сливками изобрел некий казакь и лишь в конце спокойно добавляет: "по крайней мере так считают во Львове". То же про "изобретение украинцами" вертолета и WhatsApp. Тема старая, но тут важна подача, она такая: "В Японии икебана, в Антарктиде пингвины, на Украине фантазии" - без всякой аффектации и глумления, как медицинский факт (в прошлой передаче было про "гуляющее" сознание украинцев).
Очень качественная, полезная и своевременная передача.

Шарман в историческом контексте

"Тот, кто ограничивается изучением какого-то момента современной жизни общества, становится прежде всего жертвой иллюзии, поскольку всё — история: и то, что было сказано вчера, уже история, и то, что было сказано минуту назад, тоже становится историей. Исследователь обрекает себя на невозможность познания данного момента прежде всего потому, что только взгляд на историческое развитие позволяет взвесить и оценить элементы настоящего в их внутренних взаимоотношениях. Как правильно оценить роль аперитива в социальной жизни французов, столь удивительную для иностранцев, если не знать, как велик установленный еще в средние века престиж пряных и вареных вин?"
Леви-Строс "Структурная антропология"

(Вспоминается известный текст Руслана Карманова: "...Сказать ведь им, что, например, престижная итальянская приправа орегано - это всего лишь душица, которую её бабка заваривала ей в детстве от кашля - удавятся от ужаса бытия и несовершенства мира. А моцарелла - это если в молоко плеснуть скисшего вина (уксуса, говоря проще), и откинуть на марлю. Неликвид, в общем, который пить никто уже не может, утилизировать хоть как-то.

Добить тем, что суши - это когда нищий рыбак Collapse )

(no subject)

Сначала псевдооппозиционеры две недели разгоняли тему, что "небесная сотня" была ненастоящей, затем на эти дрожжи набросили что "настоящих" убили свои же, вчера сама власть - что эти "свои" хотели для взбодрения населения Киев "Градами" обстрелять, только слепой не видит, что это начало поползновений (скажем так) организовать жизнь на Украине без тонтон-макаутов (по местному - "без неерестровых казакiв").
Чувствуется лапа белого человека, "покупателя" черноземов. Ну наконец то цивилизация почти на горизонте!

Предыстория приказа № 00447

"В начале 1937 г. и образованные, и необразованные русские видели признаки того, что надвигается национальное бедствие. Важнейшей непосредственной причиной такого ощущения стал неурожай 1936 г., приведший зимой и весной 1937-го к голоду в деревне, очередям за хлебом в городах и паническому страху, что будет еще хуже, чем в 1932-1933 гг. В деревне носились слухи о близящемся голоде, беспорядках, войне — как во время коллективизации. В Западной Сибири той зимой люди стояли за хлебом с 2 часов ночи, местный мемуарист описал в своем дневнике огромные очереди в маленьком городке, с толкотней, давкой, истерическими припадками. Женщина из Вологды писала мужу: «Мы с мамой стояли с 4-х утра, и даже черного хлеба нам не досталось, потому что вообще никакого не привезли, и так почти по всему городу». Из Пензы мать писала дочери: «У нас ужасная паника с хлебом. Тысячи крестьян ночуют у хлебных ларьков, за 200 клм. приезжают в Пензу за хлебом, прямо неописуемый ужас... Был мороз, и 7 чел., идя с хлебом домой, замерзли. В магазине стекла перебили, дверь сломали». В деревне было еще хуже. «Мы стоим в очереди за хлебом с 12 часов ночи, а дают только по килограмму, даже если умираешь с голоду, — писала мужу женщина из ярославского колхоза. — Два дня ходим голодные... Все колхозники стоят за хлебом, и сцены бывают ужасные — люди давятся, многих зашибли. Пришли чего-нибудь, не то умрем с голоду»
Фитцпатрик "Повседневный сталинизм"

Вот, в такой обстановке состоялся судьбоносный "февральско-мартовский 1937 года пленум ЦК" взявший курс на репрессии против любой крамолы в партии и управлении и на котором сталинцами был арестован Бухарин, как потенциальный вождь правой оппозиции.
Collapse )